La Ice Cream doit son nom à son goût finement arrondi. Il appartient à la nouvelle génération de graines de cannabis issues de lignées génétiques classiques. Quand la variété est arrivée sur le marché, elle est devenue un succès immédiat. Cette plante en majorité Indica a une période de floraison de 8-9 semaines et est particulièrement adapté pour l'intérieur. Il impressionne par sa saveur noble de pin vanillé, qui est complétée par un arôme pur Skunk oldschool. Ice Cream a été récompensé en 2008 (2ème place) et 2009 (3ème place) de la Highlife Cannabis Cup dans la catégorie Biocatégorie.